Un nuovo studio sulla resistenza dell’Extravergine alle alte temperature Uno nuovo studio spagnolo ha dimostrato ancora una volra la capacità dell’Extravergine di resistere alle alte temperature in cottura. La ricerca Gli studiosi...
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Estate è sinonimo di insalate, Extravergine e un pizzico di scienza In estate si consumano molte fresche insalate che è bene condire con Extravergine di Oliva di Alta Qualità e… un pizzico di scienza. Una ricerca sull’argomento...
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L’Acido Oleico aiuta a controllare il senso di fame e a mantenerci in forma Una ricerca ha evidenziato che l’Acido Oleico dell’Extravergine aiuta a controllare il senso di fame attivando un processo ormonale fisiologico. Lo...
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Il consumo abituale di Extravergine aiuta a prevenire il trombo ematico Secondo diversi studi, il consumo abituale di Extravergine di Oliva è importante per prevenire il trombo ematico e il rischio di infarto e ictus. I meccanismi Negli...
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L’Oleuropeina protegge la pelle contro l’esposizione solare Secondo una ricerca italiana, l’Oleuropeina presente nell’Extravergine protegge la pelle contro i danni di una eccessiva esposizione solare. Lo studio In...
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L’Extravergine può aiutare a perdere peso agendo sul metabolismo Secondo due distinte ricerche, il consumo di Extravergine può aiutare a perdere peso agendo sul metabolismo cellulare accelerandolo. Le ricerche Delle due ricerche, la...
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Tra gli oli solo l’Extravergine di Oliva migliora i sintomi della fibromialgia Una ricerca spagnola ha dimostrato che tra gli oli solo l’Extravergine di Oliva migliora i sintomi della fibromialgia, mentre l’olio...
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L’Extravergine di Oliva aiuta a prevenire l’ulcera gastrica e le coliti Una ricerca ha dimostrato che l’Olio Extravergine di Oliva aiuta a prevenire l’ulcera gastrica e le coliti grazie all’azione dei...
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I polifenoli dell’Extravergine stimolano la proliferazione dei Neuroni Secondo una ricerca italiana, i polifenoli dell’Extravergine stimolano i fattori di crescita legati alla proliferazione dei neuroni. Lo studio Il team di...
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Il basso punto di fumo dell’Extravergine non è un reale problema Una ricerca scientifica ha dimostrato che il basso punto di fumo dell’Extravergine di Oliva usato in frittura non è un reale problema. Lo studio Infatti, è...
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L’Extravergine di Qualità aiuta a ridurre l’ipertensione arteriosa Secondo una ricerca, l’Extravergine di Alta Qualità aiuta a ridurre l’ipertensione arteriosa, che è uno dei fattori di rischio più importanti. La...
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L’Extravergine riduce l’assorbimento del ferro intracellulare ad azione ossidativa Una ricerca ha dimostrato che il consumo di Extravergine riduce l’assorbimento del ferro intracellulare che ha azione ossidativa. Lo studio...
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