Chi Siamo

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Chi siamo

La famiglia Pasquinoni si tramanda di generazione in generazione l’esperienza, la passione e l’amore per ottenere un olio extra vergine di oliva di eccellente qualità.
La mano sapiente dell’artigiano e l’impiego delle più moderne tecnologie si alleano dando vita ad un prodotto straordinario che già nell’antichità il celebre poeta Omero chiamò oro liquido.
L’olio extra vergine di oliva di alta qualità si impone per il suo gusto superiore, per i suoi aspetti terapeutici, e per l’alta digeribilità: grazie alle sue insuperabili virtù è il condimento principe della dieta mediterranea.

la famiglia Pasquinoni dal 1968

Nel 2003 siamo stati i primi produttori della Provincia di Rimini ad ottenere la certificazione per la produzione dell’olio extra vergine di oliva Colline di Romagna DOP. Negli oliveti dedicati alla produzione dell’extra vergine “Colline di Romagna” sono presenti antiche varietà locali quali Correggiolo e Rossina che, raccolte alla giusta maturazione, consentono di ottenere un olio ben equilibrato dall’intenso aroma erbaceo di oliva appena franta e dal caratteristico colore verde con riflessi dorati.

primi produttori riminesi certificati DOP

Nel frantoio Pasquinoni, dotato di un impianto tecnologicamente all’avanguardia, nasce un extra vergine dalle qualità chimiche ed organolettiche eccezionali, tanto da poter essere definito un alimento NUTRACEUTICO che nutre, previene e cura. Una goccia d’olio buono è una goccia di vita: gli effetti salutari di un suo consumo regolare sono dimostrati scientificamente.