Olio Extravergine di Oliva: scoperti nuovi Polifenoli L’Olio Extravergine di Oliva è un alimento ricchissimo di nutrienti e sostanze benefiche. Conosciamo già molte di queste, ma la continua ricerca scientifica puntualmente ne scopre di nuove e ci permette di capire ancora meglio quali siano i meccanismi che stanno alla base dei benefici che l’Extravergine porta … Leggi tutto Olio Extravergine di Oliva: scoperti nuovi polifenoli