MEZZI PACCHERI

MEZZI PACCHERI

 2,90

Gr. 500

Pasta di Gragnano IGP

I mezzi paccheri sono prodotti artigianalmente a partire da una selezione della migliore semola di grano duro italiano e utilizzando solo acqua delle sorgenti locali. La pasta è successivamente trafilata al bronzo e lasciata essiccare lentamente a basse temperature. L’aspetto colpisce immediatamente per la porosità, caratteristica molto apprezzata dai buongustai, che le permette di raccogliere il sugo, senza farlo scivolare via. La consistenza particolare le conferisce una notevole tenuta di cottura e una volta cotta sprigiona un profumo unico, segno dell’impiego di semola di alta qualità.

COD: PA7 Categoria: Product ID: 4596

Descrizione

Ingredienti

Semola di grano duro 100% italiana, acqua

Pasta di Gragnano IGP