L’unico olio che deve accompagnare la pizza è l’Extravergine di Oliva   Una ricerca ha dimostrato che l’unico olio che deve accompagnare la pizza è l’Extravergine di Oliva per la sua capacità di resistere alle alte temperature del forno. Lo studio L’Università di Napoli ha dimostrato che l’Extravergine è l’olio d’elezione per condire la pizza, … Leggi tutto L’unico olio che deve accompagnare la pizza è l’Extravergine di Oliva