L’origine dell’Extravergine e l’inizio della civiltà umana moderna   Secondo le più recenti visioni storiche l’origine dell’Extravergine coincide con l’inizio della storia della civiltà umana moderna. La storia dell’Olivo, dell’Olio e dell’Uomo Le origini dell’Olivo come pianta selvatica risale a milioni di anni fa e la sua diffusione riguardava soprattutto il Medioriente, l’Asia e l’Oceania. … Leggi tutto L’origine dell’Extravergine e l’inizio della civiltà umana moderna