L’Extravergine di Oliva contrasta l’effetto cancerogeno del benzopirene

L’Extravergine di Oliva contrasta l’effetto cancerogeno del benzopirene   Una ricerca ha dimostrato che il consumo di Extravergine┬ácontrasta┬ál’effetto cancerogeno al colon del benzopirene derivante da alcune cotture dei cibi. Lo studio I ricercatori del Meharry Medical College di Nashville, hanno osservato che l’assunzione in cavie da laboratorio di Extravergine di Oliva diminuiva fortemente l’incidenza di … Leggi tutto L’Extravergine di Oliva contrasta l’effetto cancerogeno del benzopirene