L’Extravergine di Oliva contrasta l’effetto cancerogeno del benzopirene

L’Extravergine di Oliva contrasta l’effetto cancerogeno del benzopirene   Una ricerca ha dimostrato che il consumo di Extravergine contrasta l’effetto cancerogeno al colon del benzopirene derivante da alcune cotture dei cibi. Lo studio I ricercatori del Meharry Medical College di Nashville, hanno osservato che l’assunzione in cavie da laboratorio di Extravergine di Oliva diminuiva fortemente l’incidenza di … Leggi tutto L’Extravergine di Oliva contrasta l’effetto cancerogeno del benzopirene